يستهلك في مرحلة الرطب والتمر، معدل إنتاج النخلة 30-60 كجم/النخلة، ويمكن تخزينه في مرحلة الرطب تحت درجة حرارة (-18) تحت الصفر.
لا يتحمل الرطوبة النسبية المرتفعة وتتعرض الثمار للتحمض. ينصح بالجني المتعدد وبتجفيف الثمار في غرف تجفيف التمور الحديثة (البولي كاربونيت)، أو الزجاجية وخاصة في المناطق الرطبة. تجود زراعته في المناطق قليلة الرطوبة، ولا يتحمل الرطوبة النسبية المرتفعة.